Лигустрал (CAS#68039-49-6)
Идентификаторы ООН | NA 1993 / PGIII |
ВГК Германия | 2 |
Введение
Лигустрал (также известный как ксантрин) представляет собой органическое соединение. Ниже приводится введение в свойства, использование, методы приготовления и информацию о безопасности лигустрала:
Качество:
- Лигуструм представляет собой кристаллическое твердое вещество от бесцветного до желтоватого цвета с сильным ароматным запахом при комнатной температуре.
- Он растворим в органических растворителях, таких как этанол, эфиры и сложноэфирные растворители, при комнатной температуре, но почти нерастворим в воде.
- Лигустрал обладает высокой летучестью и легко сублимируется.
Использовать:
- Он широко используется в индустрии вкусоароматических добавок в качестве натурального растительного вкусоароматического ингредиента, который может придавать продуктам ароматические свойства.
Метод:
- Лигуструм можно получить путем окисления лигустра (полученного из плодов лигустра). Лигуструм получают путем реакции в соответствующих условиях с окислителем, таким как кислый перманганат калия или кислород.
Информация о безопасности:
- Лигустальдегид обычно считается относительно безопасным соединением, но все равно требует надлежащего ухода.
- Это раздражитель, который может вызвать раздражение глаз, кожи и дыхательной системы.
- Во время операции следует избегать воздействия лигуструма и обеспечивать хорошую вентиляцию.
- При работе с лигустром надевайте соответствующие средства индивидуальной защиты, такие как перчатки, защитные очки и маски.