страница_баннер

продукт

L-пироглутаминовая кислота CAS 98-79-3

Химическое свойство:

Молекулярная формула C5H7NO3
Молярная масса 129,11
Плотность 1,3816 (грубая оценка)
Точка плавления 160-163°С(лит.)
Болинг-Пойнт 239,15°C (грубая оценка)
Удельное вращение(α) -27,5 º (c=10, 1 N NaOH)
Точка возгорания 227,8°С
Растворимость в воде 10-15 г/100 мл (20 ºC)
Растворимость Растворим в воде, спирте, ацетоне и ледяной уксусной кислоте, мало растворим в этилацетате, нерастворим в эфире.
Давление пара 0,002 Па при 25 ℃
Появление Белый мелкий кристалл
Цвет От белого до почти белого
Мерк 14,8001
БРН 82132
пКа 3,32 (при 25 ℃)
PH 1,7 (50 г/л, H2O, 20℃)
Условия хранения 2-8°С
Стабильность Стабильный. Несовместим с основаниями, кислотами, сильными окислителями.
Индекс преломления -10° (С=5, H2O)
леев MFCD00005272
Физические и химические свойства Температура плавления 152-162°С.
удельное оптическое вращение -27,5° (с = 10, 1 Н NaOH)
водорастворимый 10-15 г/100 мл (20°C)
Использовать Используется в пищевой, медицинской, косметической и других отраслях промышленности.

Детали продукта

Теги продукта

Риск и безопасность

Символы опасности Си – Раздражающий
Коды риска 36/37/38 – Раздражает глаза, органы дыхания и кожу.
Описание безопасности S26 – При попадании в глаза немедленно промыть большим количеством воды и обратиться к врачу.
S36 – Носите подходящую защитную одежду.
S37/39 – Носите подходящие перчатки и средства защиты глаз/лица.
ВГК Германия 3
РТЭКС ТВ3710000
F-КОДЫ БРЕНДА FLUKA 21
ТСКА Да
Код ТН ВЭД 29337900

 

Введение пироглутаминовая кислота – 5-оксипролин. Он образуется в результате дегидратации между группой α-NH2 и γ-гидроксильной группой глутаминовой кислоты с образованием молекулярной лактамной связи; Он также может образоваться путем потери амидогруппы в молекуле глютамина. Если дефицит глутатионсинтетазы может вызвать пироглутамемию, ряд клинических симптомов. Пироглутамемия – нарушение обмена органических кислот, вызванное дефицитом глутатионсинтетазы. Клинические проявления при рождении через 12–24 часа от начала, прогрессирующий гемолиз, желтуха, хронический метаболический ацидоз, психические расстройства и т. д.; Моча содержит пироглутаминовую кислоту, молочную кислоту, липид альфа-дезокси-4-гликолуксусной кислоты. Лечение симптоматическое, обратите внимание на корректировку диеты с возрастом.
характеристики L-пироглутаминовая кислота, также известная как L-пироглутаминовая кислота, L-пироглутаминовая кислота. Из смеси этанола и петролейного эфира выпадает бесцветный ромбический кристалл с двойным конусом, температура плавления 162 ~ 163 ℃. Растворим в воде, спирте, ацетоне и уксусной кислоте, растворим в этилацетате, нерастворим в эфире. Удельное оптическое вращение -11,9°(c = 2,H2O).
Особенности и использование В коже человека содержатся увлажняющие водорастворимые вещества - природный увлажняющий фактор, в его состав входят аминокислоты (содержащие 40%), пироглутаминовая кислота (содержащие 12%), неорганические соли (Na, K, Ca, Mg и др.). содержащие 18,5%) и другие органические соединения (содержащие 29,5%). Таким образом, пироглутаминовая кислота является одним из основных компонентов естественного увлажняющего фактора кожи, а ее увлажняющая способность значительно превосходит глицерин и пропиленгликоль. И нетоксичный, без стимуляции, это современная косметика по уходу за кожей и волосами, отличное сырье. Пироглутаминовая кислота также оказывает ингибирующее действие на активность тирозиноксидазы, тем самым препятствуя отложению в коже «меланоидных» веществ, что оказывает на кожу отбеливающее действие. Оказывает смягчающее действие на кожу, может использоваться в косметике для ногтей. Помимо применения в косметике, L-пироглутаминовая кислота также может производить производные с другими органическими соединениями, которые оказывают особое влияние на поверхностную активность, прозрачный и яркий эффект и т. д. Ее также можно использовать в качестве поверхностно-активного вещества для моющих средств; Химические реагенты для разделения рацемических аминов; Органические полупродукты.
метод приготовления L-пироглутаминовая кислота образуется путем удаления воды из молекулы L-глутаминовой кислоты в течение одной минуты, а процесс ее получения прост, ключевыми этапами являются контроль температуры и времени обезвоживания.
(1) 500 г L-глутаминовой кислоты добавляли в химический стакан емкостью 100 мл, химический стакан нагревали на масляной бане, температуру повышали до 145-150°C и поддерживали температуру в течение 45 минут для обезвоживания. реакция. Обезвоженный раствор представлял собой Тан.
(2) после завершения реакции дегидратации раствор выливали в кипящую воду объемом около 350 и раствор полностью растворялся в воде. После охлаждения до 40-50°С для обесцвечивания добавляли соответствующее количество активированного угля (повторяли дважды). Получили бесцветный прозрачный раствор.
(3) когда бесцветный прозрачный раствор, приготовленный на этапе (2), нагревается непосредственно и выпаривается до уменьшения объема примерно до половины, переворачивается на водяную баню и продолжает концентрироваться до объема примерно 1/3, нагревание можно прекратить, и на горячей водяной бане для замедления кристаллизации через 10–20 часов после получения бесцветных призматических кристаллов.
Количество L-пироглутаминовой кислоты в косметике зависит от рецептуры. Этот продукт также можно использовать в косметике в виде 50% концентрированного раствора.
глутаминовая кислота глутаминовая кислота представляет собой аминокислоту, составляющую белок, имеет ионизированную кислотную боковую цепь и проявляет гидротропизм. Глутаминовая кислота подвержена циклизации в пирролидонкарбоновую кислоту, то есть пироглутаминовую кислоту.
глутаминовая кислота особенно высока во всех белках злаков, обеспечивая альфа-кетоглутарат через цикл трикарбоновых кислот. Альфа-кетоглутаровая кислота может быть синтезирована непосредственно из аммиака при катализе глутаматдегидрогеназы и НАДФН (кофермент II), а также может катализироваться аспартатаминотрансферазой или аланинаминотрансферазой, глутаминовая кислота образуется путем переаминирования аспарагиновой кислоты или аланина; Кроме того, глутаминовая кислота может обратимо трансформироваться пролином и орнитином (из аргинина) соответственно. Таким образом, глутамат является незаменимой аминокислотой с точки зрения питания. Когда глутаминовая кислота дезаминируется под действием глутаматдегидрогеназы и НАД (коэнзима I) или переносится из аминогруппы под действием аспартатаминотрансферазы или аланинаминотрансферазы с образованием альфа-кетоглутарата, она вступает в цикл трикарбоновых кислот и образует сахара через глюконеогенный путь, поэтому глутаминовая кислота является важной гликогенной аминокислотой.
глутаминовая кислота в различных тканях (таких как мышцы, печень, мозг и т. д.) может синтезировать глютамин с NH3 посредством катализа глутаминсинтетазы, это продукт детоксикации аммиака, особенно в тканях головного мозга, а также форма хранения и использования аммиак в организме (см. «Глутамин и его метаболизм»).
глутаминовая кислота синтезируется с ацетил-КоА в качестве кофактора митохондриальной карбамоилфосфатсинтазы (участвующей в синтезе мочевины) посредством катализа ацетилглутаматсинтазы.
γ-аминомасляная кислота (ГАМК) является продуктом декарбоксилирования глутаминовой кислоты, особенно в высоких концентрациях в тканях головного мозга, а также появляется в крови, ее физиологической функцией считается тормозная нейромедиаторная, спазмолитическое и снотворное действие оказывает Клиническая инфузия эхинокандина может быть достигнута посредством ГАМК. Катаболизм ГАМК включается в цикл трикарбоновых кислот путем превращения ГАМК-трансаминазы и альдегиддегидрогеназы в янтарную кислоту с образованием ГАМК-шунта.
Использовать используются в качестве полупродуктов в органическом синтезе, пищевых добавках и т. д.
используется в пищевой, медицинской, косметической и других отраслях промышленности.

  • Предыдущий:
  • Следующий:

  • Напишите здесь свое сообщение и отправьте его нам