Изоамилбутират (CAS#51115-64-1)
Идентификаторы ООН | 1993 год |
Класс опасности | 3.2 |
Группа упаковки | III |
изоамилбутират(КАС#51115-64-1)
качество
2-метилбутилбутират — органическое соединение. Известный как метилвалерат или изоамил, это бесцветная жидкость с ароматом фруктов и спиртных напитков. Вот некоторые из основных свойств бутират-2-метилбутилового эфира:
1. Растворимость: 2-метилбутиловый эфир масляной кислоты хорошо растворяется в различных органических растворителях, таких как этанол, простые эфиры и неполярные растворители.
3. Плотность: Плотность бутират-2-метилбутилового эфира составляет около 0,87 г/см³.
4. Нерастворим: 2-метилбутиловый эфир масляной кислоты нерастворим в воде, образуя несмешивающуюся двухфазную систему с водой.
5. Химическая реакция: 2-метилбутиловый эфир масляной кислоты может быть гидролизован кислотой или щелочью с образованием масляной кислоты и двух различных соединений. Он также может подвергаться переэтерификации с целью этерификации других спиртов или кислот с образованием различных сложных эфиров.
2-метилбутилбутират широко используется в промышленности в области синтетических ароматизаторов, растворителей и покрытий. Как органическое соединение, он также обладает определенной токсичностью и воспламеняемостью, поэтому с ним необходимо обращаться безопасно.