Д-ментол CAS 15356-70-4
| Коды риска | R37/38 – Раздражает дыхательные пути и кожу. R41 – Опасность серьезного повреждения глаз. Р48/20/22 - R40 – Ограниченные доказательства канцерогенного эффекта. R38 – Раздражает кожу. R22 – Вредно при проглатывании. |
| Описание безопасности | S36/37/39 – Носите подходящую защитную одежду, перчатки и средства защиты глаз/лица. S36 – Носите подходящую защитную одежду. S26 – При попадании в глаза немедленно промыть большим количеством воды и обратиться к врачу. |
| Идентификаторы ООН | ООН 1888 6.1/PG 3 |
| ВГК Германия | 2 |
| РТЭКС | ОТ0525000 |
| Код ТН ВЭД | 29061100 |
D-ментол CAS 15356-70-4 Информация
Физический
Внешний вид и запах: При комнатной температуре и давлении D-ментол представляет собой бесцветный и прозрачный игольчатый кристалл с насыщенным и освежающим мятным ароматом, который легко узнаваем и является фирменным источником аромата мятных продуктов. Его кристаллическая морфология делает его относительно стабильным при хранении, его нелегко деформировать и прилипать.
Растворимость: Он плохо растворяется в воде, следуя принципу «подобной растворимости», легко растворяется в органических растворителях, таких как этанол, эфир, хлороформ и т. д. Эта характеристика растворимости определяет способ его добавления в процесс приготовления рецептуры. Например, в продуктах, в которых в качестве растворителя используется спирт, таких как парфюмерия и средства по уходу за кожей, D-ментол может хорошо диспергироваться и растворяться, а охлаждающий запах выделяется равномерно.
Точки плавления и кипения: Точка плавления 42 – 44°С, температура кипения 216°С. Диапазон температур плавления уточняет условия перехода его состояния вещества вблизи комнатной температуры, и его можно плавить в жидкое состояние немного выше комнатной температуры, что удобно для последующей переработки. Более высокая температура кипения гарантирует, что он может существовать стабильно и не подвержен летучим потерям при обычной дистилляции и других операциях разделения и очистки.
Химические свойства
Окислительно-восстановительная реакция: D-ментол, как спирт, может окисляться сильным окислителем, таким как кислый раствор перманганата калия, с образованием соответствующих производных кетона или карбоновой кислоты. В условиях мягкого восстановления он относительно стабилен, но при наличии подходящего катализатора и источника водорода его ненасыщенные связи теоретически могут гидрироваться и изменять молекулярное насыщение.
Реакция этерификации: он обладает высокой гидроксильной активностью, его легко этерифицировать органическими и неорганическими кислотами с образованием различных сложных эфиров ментола. Эти эфиры ментола не только сохраняют свои охлаждающие свойства, но также меняют стойкость аромата и удобство для кожи из-за введения сложноэфирных групп и часто используются в ароматических смесях.
4. Источник и подготовка
Природный источник: большое количество растений мяты, таких как азиатская мята, мята колосистая, посредством экстракции растений, использования экстракции органическими растворителями, паровой дистилляции и других процессов, листья мяты подвергаются обогащению, разделению, для получения натуральных качественных продуктов, предпочтение отдается стремлению потребителей к натуральным ингредиентам.
Химический синтез: D-ментол с определенной трехмерной конфигурацией может быть точно создан с помощью асимметричного синтеза, каталитического гидрирования и других сложных тонких химических методов с использованием подходящих терпеноидов в качестве исходных материалов, которые могут удовлетворить потребности крупномасштабного промышленного производства и составить из-за отсутствия естественного урожая.
использовать
Пищевая промышленность: в качестве пищевой добавки он широко используется в жевательной резинке, конфетах, безалкогольных напитках и других продуктах, придавая им прохладный вкус, стимулируя вкусовые рецепторы, придавая освежающий и приятный вкус и значительно повышая привлекательность продукта. жарким летом.
Ежедневная химия: в ежедневные химические продукты, такие как зубная паста, жидкость для полоскания рта, средства по уходу за кожей, шампунь и т. д., добавляется D-ментол, который не только освежает разум запахом, но и мгновенно успокаивает пользователей благодаря ощущение охлаждения, возникающее при контакте с кожей и слизистыми оболочками, и маскирующее неприятный запах.
Лекарственное применение: Местное применение препаратов, содержащих D-ментол, может оказывать охлаждающее и обезболивающее действие на поверхность кожи, снимая зуд и легкую болезненность кожи; Назальные капли с ментолом также могут улучшить вентиляцию носа и уменьшить заложенность и отек слизистой оболочки носа.
