Метиловый эфир 3-гидроксигексановой кислоты (CAS#21188-58-9)
| Символы опасности | Си – Раздражающий |
| Коды риска | 41 – Опасность серьезного повреждения глаз |
| Описание безопасности | S26 – При попадании в глаза немедленно промыть большим количеством воды и обратиться к врачу. S39 – Используйте средства защиты глаз/лица. |
| Идентификаторы ООН | NA 1993 / PGIII |
| ВГК Германия | 3 |
| Код ТН ВЭД | 29181990 |
| Токсичность | GRAS (FEMA). |
Введение
Метил-3-гидроксигексаноат (также известный как эфир 3-гидроксигексановой кислоты) представляет собой органическое соединение с химической формулой C7H14O3.
1. Природа:
-Внешний вид: Метил-3-гидроксигексаноат представляет собой жидкость от бесцветного до светло-желтого цвета.
-Растворимость: растворим во многих органических растворителях, таких как этанол, эфир и хлороформ.
-Температура плавления: температура плавления составляет около -77 ° C.
-Точка кипения: температура кипения составляет около 250 ° C.
-Запах: Метил-3-гидроксигексаноат имеет особый сладкий и ароматный запах.
2. Используйте:
-Химические продукты: Метил-3-гидроксигексаноат может использоваться в качестве сырья для органического синтеза, особенно при синтезе лекарств.
-Специи: его также можно использовать в рецептурах специй в продуктах питания и напитках.
-Поверхностно-активное вещество: Метил-3-гидроксигексаноат также можно использовать в качестве поверхностно-активного вещества и эмульгатора.
3. Способ приготовления:
- Метил-3-гидроксигексаноат можно синтезировать реакцией изооктанола и хлормуравьиной кислоты. Реакцию обычно проводят при ректификации и охлаждении, а продукт очищают перегонкой при пониженном давлении.
4. Информация о безопасности:
- Метил-3-гидроксигексаноат является химическим веществом, и его следует использовать и хранить в соответствии с соответствующими процедурами безопасности.
-Это горючее вещество, избегайте воздействия открытого огня и высоких температур.
-При использовании следует избегать контакта с кожей и глазами. В случае случайного контакта немедленно промойте пораженный участок большим количеством воды и обратитесь за медицинской помощью, если симптомы не исчезнут.
- Метил-3-гидроксигексаноат следует хранить вдали от детей и источников огня, хранить в сухом, герметичном контейнере, вдали от прямых солнечных лучей.
